海底捞：未来全国门店一年将至少推出两次新品

12月27日，海底捞“2022新菜来了”新品品鉴会在上海举办，共推7款新品。海底捞执行董事、产品委员会主任宋青称，未来海底捞将从全国、区域双体系推进产品上新，且保持全国至少一年两次的上新节奏。

海底捞方面数据显示，入冬以来，海底捞全国各门店客流量明显增多，尤其是周末及节假日期间。以近三天(12月24日-12月26日)的数据为例，北京、上海两城三天接待人数均达25万左右。

（文章来源：中国证券报·中证网）

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